Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Abat Плита электрическая ЭПК-47ЖШ (краш)
Артикул:
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Габаритные размеры, мм -
800х800х940;
Масса, кг -
124;
Номинальное напряжение, В -
400;
Серия -
700;
Все характеристики
Габаритные размеры, мм
800х800х940
Масса, кг
124
Номинальное напряжение, В
400
Серия
700
Макс. потребляемая мощность, кВт
16
Количество конфорок, шт.
4
Размеры конфорок, мм
300х300
Потребляемая мощность конфорки, кВт
2.8
Площадь жарочной поверхности, м2
0.36
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более
+480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более
25
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более
30
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C
+20...+270
