Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Abat Конвекционная печь КЭП-6
Артикул:
Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Панель управления -
Электромеханическая;
Габаритные размеры, мм -
865х895х830;
Масса, кг -
95;
Тип оборудования -
Конвекционная печь;
Все характеристики
Панель управления
Электромеханическая
Габаритные размеры, мм
865х895х830
Масса, кг
95
Тип оборудования
Конвекционная печь
Напряжение, В
400
Расстояние между уровнями, мм
80
Автоматическая мойка
Нет
Макс. Температура внутри камеры, С
270
Реверс
Да
Мощность, кВт
10.6
Количество уровней, шт
6
Пароувлажнение
Да
Частота тока, Гц
50
Размер противня, мм
600Х400
Материал камеры
Нерж. сталь
Количество двигателей
2
Подходящий расстоечный шкаф
ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ
