Конвекционная печь КЭП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Abat Конвекционная печь КЭП-4П
Артикул:
Конвекционная печь КЭП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Панель управления -
Электронная;
Габаритные размеры, мм -
860х880х610;
Масса, кг -
60;
Тип оборудования -
Конвекционная печь;
Все характеристики
Панель управления
Электронная
Габаритные размеры, мм
860х880х610
Масса, кг
60
Тип оборудования
Конвекционная печь
Напряжение, В
400
Расстояние между уровнями, мм
75
Автоматическая мойка
Нет
Макс. Температура внутри камеры, С
270
Реверс
Да
Мощность, кВт
6.6
Количество уровней, шт
4
Пароувлажнение
Да
Частота тока, Гц
50
Размер противня, мм
600Х400
Материал камеры
Нерж. сталь
Количество двигателей
2
Подходящий расстоечный шкаф
ШРТ-8, ШРТ-8Э
