Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Габаритные размеры, мм
1400х1520х2145
Масса, кг
580
Тип оборудования
Ротационная печь
Номинальное напряжение, В
400
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт
2х0,37=0,74
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт
0.12
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более
18 (до +270 °С)
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час
6
Обратная связь
Подробно расскажем о наших услугах, видах работ и типовых проектах, рассчитаем стоимость и подготовим индивидуальное предложение!